Bouteille de vin Blanc rond d'appellation Savennières (Val de Loire) vendu par : Domaine du Closel - Château des Vaults Vous avez là une des plus belles expresssions de Savennières! La robe jaune d'or aux reflets paillés annonce la concentration. D'une élégance somptueuse, il est nerveux et corsé. Encore jeune, le nez est discret, d'une finesse extrême (amandes grillées, abricot, [...]
Bouteille de vin Blanc rond d'appellation Savennières (Val de Loire) vendu par : Domaine du Closel - Château des Vaults La robe est d'un jaune soutenu. Le nez est terriblement floral (fleurs blanches et jamsin). Beaucoup de fraîcheur en bouche, cette fois-ci les arômes de fruits secs et d'amandes grillées apparaissent fortement avec le litchi. La bouche est onctueuse, ronde. Belle [...]
Bouteille de vin Rouge rond d'appellation Saumur Champigny (Val de Loire) vendu par : Château de Targé Ce Cabernet Franc, issus de vieilles vignes sur terroirs argilo-calcaires, a été vendangé à la main: il a fermenté et été élevé dans des barriques neuves.
A carafer et à apprécier sur une cuisine gastronomique parfois un peu relevée.
Bouteille de vin Blanc rond d'appellation Sancerre (Val de Loire) vendu par : Celliers de la Pauline Le Sancerre Pauline est une cuvée issue de la vendange de vieilles vignes dont le rendement est volontairement limité. Elle est élevée 10 mois en fûts de chêne et en fûts d'acacia, sur lies fines, ce qui lui confère cette saveur particulière. La cuvée subit un [...]
Bouteille de vin Rouge rond d'appellation Saumur Champigny (Val de Loire) vendu par : Château de Targé La Cuvée Ferry peut se garder de 5 à 10 ans mais l'élégance de ses arômes est perceptible dès 3/4 ans. Elle est issue de vieilles vignes sélectionnées sur les plus belles parcelles argilo-calcaires du vignoble. La richesse des tanins et leur fondu mettent en valeur un [...]