AOC

Armagnac

L'Armagnac était au tout début utilisé à des fins thérapeutiques. Un gascon le commentait ainsi : "Que le plaisir que vous trouverez à user de ce remède et l'humeur gaie où il vous mettra ne vous y fassent pas renoncer".
C'est à partir du XV° siècle que l'Armagnac se développe, devenant un véritable produit de consommation, prenant son essor au XVII ° siècle et forçant les voies du commerce international.
L’emblème et l’ambassadeur le plus renommé de cette eau de vie prestigieuse est D’Artagnan, héros loyal et dévoué des Trois Mousquetaires d’Alexandre DUMAS : son cœur vaillant de d’Artagnan est le symbole le plus prestigieux des Armagnacs et de la Gascogne


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Focus sur l’Armagnac

Jeudi 02 Juin 2005
OOVIN a choisi de consacrer un dossier spécial à la plus vieille des eaux-de-vie de vin françaises : l’Armagnac.

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