Domaine Almoric

Le Domaine ALMORIC est né durant l'entre deux guerres, il a vu se succéder 3 générations de viticulteurs. En 2007, la quatrième génération va essayer de perpétuer les valeurs de ce domaine : travail, qualité et typicité. Actuellementle Domaine ne produit que des vins rouge et rosé... les blancs sont en cours....
Les rouges sont un assemblage de cépage Syrah (95%) et de grenache (5%), les rosés sont assemblés dans la proportion inverse avec une pointe de cinsault.
Les vins du Domaine ALMORIC sont régulièrement récompensés lors du Concours Général Agricole de Paris depuis 2001.
Les vins sont élevés en cuve béton brut ; nous maitrisons les températures de fermentation afin de conserver le maximum d'arômes dans nos vins.