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Ce millésime :
Robe rubis cardinal aux reflets cerises, nez attrayant, complexe de petits fruits rouges compotés, attaque ronde sur un corps bien structuré, finale ouverte, à attendre pour atteindre son optimum.
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Conseil de dégustation : A consommer de préférence avec des viandes rouges roties ou grillées, rognons, civets ... |
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Notes et récompenses :
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Ce millésime n'a pas encore été présenté aux guides et concours.
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• Livraison estimée sous 7 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : Château Barateau
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| le terroir |
| Le Haut-Médoc s'étend et slalome entre les 6 appellations communales du Médoc de Blanquefort aux portes de Bordeaux pour se terminer à Saint-Seurin de Cadourne. Chaque propriété possède la spécificité de son terroir et il y a peu de ressemblance entre un vin de Macau au Sud et un vin de Cissac au nord. Il n'existe pas vraiment d'unité gustative à cette appellation autre qu'une répartition des cépages à peu près homogène. Ces crus vieillissent généralement admirablement bien. |
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Rouge
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