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Ce millésime :
Ce vin typé est produit à partir de cépages de Chardonnay et Savagnin. Il est élevé plusieurs années en fûts de chêne. C'est un vin tout en dentelle avec une finesse et une élégance particulières.
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Conseil de dégustation : A servir entre 10°-12°C en apéritif, avec des crustacés, des poissons, des viandes blanches, du fromage et des fromages fondus. |
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Notes et récompenses :
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Guide Hachette 2005
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• Livraison estimée sous 7 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : Domaine Geneletti
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| le terroir |
L'Etoile est à la fois une AOC de vin blanc et jaune, et le nom d'un village. C'est la principale et la plus renommée des AOC du Jura en ce qui concerne les vins blancs. Elle se caractérise par une finesse et une élégance particulières. L'Etoile tire son nom des pentacrines fossiles en forme d'étoile qui se trouvent sur une colline du village.
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Blanc
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