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Ce millésime :
Ce Beaujolais villages rosé est issu du cépage gamay comme pour le rouge. Les raisins macèrent une douzaine d'heures avant d'être pressés, puis vinifiés comme pour un vin blanc.
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Conseil de dégustation : A déguster frais à 12°C sur des grillades de poisson ou de viande, de la charcuterie et des crudités. Idéal durant l'été. |
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Notes et récompenses :
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• Livraison estimée sous 3 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : La Baronne du Fourque
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| le terroir |
| Les Beaujolais Villages se situent sur les premiers contreforts des Monts du Beaujolais surplombant la plaine de Saône. Entre Mâcon au Nord et Villefranche en Beaujolais au Sud, les vignes s'épanouissent sur des coteaux orientés soleil levant. Les sols sont formés de roches primaires et granitiques classées. Le cépage Gamay Noir à jus blanc trouve ici son terrain de prédilection |
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Rosé
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