Ce millésime :
vin rouge vif vinifié à l'ancienne avec de la chair et des tanins souples intense aux arômes de fruits rouges qui évoluent vers la réglisse
Conseil de dégustation : Le BROUILLY accompagne les viandes rouges les gibiers à plumes et quand il a vieilli les fromages. Il sez sert chambré à 15 / 16 °