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Ce millésime :
Vendu en avant-première sur www.oovin.com
La robe est sombre. Le nez est puissant sur des arômes de fruits rouges (cassis, framboise) avec un boisé particulièrement fin. Une bouche ample et tannique, encore légèrement fermée. Bonne longueur. Arrive ensuite quelques notes de vanilles.
Très bon potentiel de garde (3-4 ans)
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Conseil de dégustation : Parfait sur une côte de boeuf grillée.
Bouteille qu'il est préférable de mettre en carafe. |
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Notes et récompenses :
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Médaille de bronze au Concours National des Vins de Pays (organisé par l'AMIVIT). |
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• Livraison estimée sous 7 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : Château de Clapier
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| le terroir |
Sols argilo-calacaires caillouteux dominant la Durance.
Vinification en fût de chêne pendant 1 an. C'est une très belle qualité de Vin de Pays, plus proche d'une AOC (en terme qualitatif). |
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