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Ce millésime :
Ce Champagne brut sans année (BSA) représente la production principale de notre maison. C'est sur sa cuvée de base que nous devons juger une marque de Champagne. Le meunier confère à cette cuvée des arômes très fruités et l'assemblage de plusieurs années permet de préserver la régularité gustative d'une année sur l'autre pour ainsi proposer une qualité constante.
Ce champagne peut vieillir 2 à 3 ans dans de bonnes conditions.
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Conseil de dégustation : Réserver cette cuvée pour l'apéritif ou encore sur des entrées de feuilleté de fruits de mer ou ris de veau braisé. Se marie également sur les desserts ou se déguste en fin de repas pour les amateurs.
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Notes et récompenses :
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• Livraison estimée sous 2 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : Champagne René Geoffroy
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| le terroir |
Ce Champagne associe les 3 cépages champenois : 10% de chardonnay, 50% de meunier et 40% de pinot noir.
Les vins entrant dans la composition de cette bouteille sont uniquement à base de cuvée (issu de la 1ère presse).
La vinification de ces vins est réalisée pour 2/3 en cuve acier émaillé et pour 1/3 en cuve de bois. |
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Blanc
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