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Ce millésime :
Vin moelleux à liquoreux récolté tardivement par tries de raisins atteints de pourriture noble, élevé un an en cuve. Il peut se consommer jeune, mais c'est aussi un très bon vin de garde (10 ans et plus).
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Conseil de dégustation : Déguster à l'apéritif ou sur un poisson accompagné d'une sauce crèmeuse, ou avec une volaille cuisinée avec des fruits. |
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Notes et récompenses :
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• Livraison estimée sous 2 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : Domaine Pierre Chauvin
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| le terroir |
| Dans l'AOC Coteaux du Layon, 6 communes se distinguent, dont Rablay sur Layon ou est produit ce vin : il s'agit des Coteaux du Layon "Villages". |
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Blanc
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