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Ce millésime :
Robe jaune dorée, reflets paille.Nez de miel, sec, épicé et vanillé.
Bouche fraîche avec du volume et du gras.Sur des épices canelle et poires confites.
Long en bouche et généreux.
A boire.
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Conseil de dégustation : Poisson en sauce, saint Jacques en coquille.
A boire entre 8 à 10°C |
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Notes et récompenses :
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Cité au Guide Hachette des Vins 2007. |
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• Livraison estimée sous 2 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : Domaine de Fiervaux
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| le terroir |
Elevage de 12 mois en fûts de chêne neuf, conduite en lutte raisonnée et récolte manuelle.
Sol argilo-calcaire. |
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