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Ce millésime :
Ce vin provient d'une parcelle bien précise : les Hauts-Froger. C'est un terroir argilo-calcaire avec de tous petits rendements : environ 45 Hl/ha.
La macération est d'environ 20 jours .
Il y a ensuite un élevage en barrique de chêne pendant 10 mois.
Ce vin peut être conservé pendant 5-6 ans voire plus.
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Conseil de dégustation : C'est un vin à boire chambré sur des gibiers, des viandes rouges et du fromage. |
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Notes et récompenses :
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Médaille de bronze au concours des vins du Val de Loire |
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• Livraison estimée sous 7 jours après l'acceptation de la commande.
• Vendeur : Cave Bruneau Dupuy
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