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coquillages et crustacés > Hommard à l'américaine

OOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Hommard à l'américaine. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons.

Hommard à l'américaine avec un L'Etoile

Vin : L'Etoile 1999 7,50 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A servir chambré entre 12°-14°C en apéritif, mais aussi sur des plats à la crème, tous les fromages et des viandes blanches.

Vin : L'Etoile 2003 7,50 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A déguster entre 10° et 12° C. A servir à l’apéritif, sur des crustacés, des poissons, des viandes blanches ou du fromage.

Vin : L'Etoile 2000 7,30 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A servir entre 10°-12°C en apéritif, avec des crustacés, des poissons, des viandes blanches, du fromage et des fromages fondus.

Vin : L'Etoile Savagnin 1999 11,51 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A déguster chambré en apéritif ou sur des viandes blanches, des plats à la crème, des poissons de rivière et des fromages.

Vin : Vin Jaune 1996 33,18 €* la bouteille par 6 (0.62L)
	conseil du vigneron : Servir chambré entre 15° et 17°C après l'avoir débouché plusieurs heures avant. A déguster à l'apéritif avec du comté et des noix. Il accompagne également très bien les plats crémeux, le foie gras, les escargots, les écrevisses et la croûte aux morilles.

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Vidéos, recettes filmées de Hommard à l'américaine

Accords mêts vins

1	-	Blanquette de veau
2	-	Coquille Saint Jacques
3	-	Rôti de veau
4	-	Rôti de porc
5	-	Boeuf bourguignon
6	-	Saumon fumé
7	-	Veau Orloff
8	-	Poulet à la crème et aux morilles
9	-	Ris de veau à la crème
10	-	Couscous d'agneau
11	-	Poulet basquaise
12	-	Foie gras
13	-	Tête de veau
14	-	Coq au vin
15	-	Pot-au-feu

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