conseil du vigneron : Agreable avec de la charcuterie et du jambon persilé ou des escargots de Bourgogne, les fruits de mer (huitres).

conseil du vigneron : Il est idéal dans sa jeunesse à l’apéritif au cassis de Bourgogne (Kir) ou seul, accompagné d’œufs de caille, de cubes de jambon persillé, comté au cumin ou tranchettes de saucisson : Il s’apprécie aussi à table et accompagne volontiers une cassolette d’escargots, du jambon cru et des figues fraîches. Il accompagne aussi très bien tout les coquillages et crustacés.

accords possible avec : Crabe | Crevette | Huître | Moule marinière | Friture | Poisson à l'huile | Poisson frit | Terrine de poisson

conseil du vigneron : Nous vous conseillons de servir ce vin à l'apéritif, puis de continuer avec les fruits de mer et les poissons.

conseil du vigneron : Nous vous conseillons d'aérer délicatement ce vin et de le servir à l'apéritif, sur des poissons en sauce, des viandes blanche ou du fromage de chêvre affiné ou chaud. Certains clients du sud-ouest nous ont dit s'être régalés avec du foie gras.

conseil du vigneron : Vin élégant, harmonieux, à servir frais. Il se déguste à l'apéritif et accompagnera parfaitement un plateau de fruits de mer. Poissons, langoustine et crevettes.

conseil du vigneron : C'est un vin de poissons. Après quelques années de garde, il supportera à merveille un fromage de chèvre.

conseil du vigneron : Ce vin accompagnera agréablement vos fruits de mer, coquillages et poissons. Avec 3 ans de gardes il devrais s'accompagner avec quiche et viande blanche à sauce légère.

conseil du vigneron : A servir à l'apéritif mais aussi accompagné de fruits de mer, d'un saumon de Loire, ou encore avec une salade berrichonne ou périgourdine.

conseil du vigneron : Accompagnera à merveille les recettes de poissons et le foie gras.

conseil du vigneron : Souvent utilisé comme un vin unique au cours du repas, il est étonnant avec les poissons, viandes blanches.

conseil du vigneron : Souvent utilisé comme vin unique au cours d'un repas, il est très agréable avec les viandes rouges au grill et tous les plats d'été.

conseil du vigneron : Ce vin se boit frais, il accompagne très bien les fruits de mer, crustacées et poissons. Il convient pour les viandes blanches. On peut également le déguster seul en apéritif et avec tous les fromages de chèvre et en particuliers le célèbre crottin de Chavignol. Et pourquoi pas avec un foie gras dans un apéritif festif!

conseil du vigneron : Le Sancerre rosé est le compagnon de l'été et des fêtes dans le jardin. Il accompagne idéalement les barbecues, la cuisine éxotiques, les tartes aux fruits rouges. Et pour la St Valentin et autres évenements tendres pensez au Sancerre rosé!

conseil du vigneron : Ce vin se déguste entre 13 et 14 degrés. Il accompagne naturellement les viandes rouges et grillées ainsi que tous les fromages.

conseil du vigneron : Ce vin se boit frais, il accompagne très bien les fruits de mer, crustacées et poissons. Il convient pour les viandes blanches. On peut également le déguster seul en apéritif et avec tous les fromages de chèvre et en particuliers le célèbre crottin de Chavignol. Et pourquoi pas avec un foie gras dans un apéritif festif!