fromages > CantalOOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Cantal. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons.
conseil du vigneron : Il est à consommer jeune, à boire frais (12.14°)
Il est parfait pour accompagner les petits plats, les barbecues et la charcuterie.
conseil du vigneron : Volaille à la crème et aux morilles, gratin de fruits de mer, noix de st Jacques à la crème, poissons, mais aussi à cetains fromages comme le roquefort ou le comté.
conseil du vigneron : A servir frais (6 à 10°C). Apéritif, Fromage à pâte cuite, Volaille, Viandes Blanches. Convient également bien aux crustacés, poissons, mais aussi à cetains fromages comme le roquefort ou le comté.