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boeuf > Entrecôte à la bordelaise OOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Entrecôte à la bordelaise. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons. |
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| | Vin : Domaine du Roux "Cuvée Sélection" 2001 9,60 €* la bouteille par 6 (0.75L) |  | conseil du vigneron : Souples et gras, les tanins évoluent en bouche dans un contexte fruité. Une bouteille toute en délicatesse.
Le vin doit être servi entre 18 et 20°C, le laisser aérer dans le verre.
Se déguste sur du perdreau, du magret de canard. On peut également le savourer en dessert avec des poires au vin au four.
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| | Vin : Cuvée "Grains du Terroir" 2003 8,50 €* la bouteille par 6 (0.75L) |  | conseil du vigneron : Très joli nez intense et expressif, bouche franche, fruitée, pleine et savoureuse, avec une finale longue et équilibrée pour ce vin particulièrement harmonieux. Sur une viande ou avec un fromage, ce vin se fondra également très bien sur de la charcuterie. |
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