conseil du vigneron : Température de service 12 à 13°C. A servir frais sur des mousses de légumes, des poissons en sauce et du foie gras. Mais il trouve sa plénitude sur des fromages, notamment des chèvres de pays.

conseil du vigneron : Pourra être servi en apéritif ou sur des poissons ou des fruits de mer. Ce vin blanc accompagnera aussi à merveille un foie gras.

conseil du vigneron : Température de dégustation : 17°C . Conseillé avec de l'agneau et fromages de caractère.