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légumes > Truffes

OOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Truffes. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons.

Truffes avec un Côte Rôtie

Vin : Le Champon 2002 20,95 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A déguster à partir de 2006. Mets/Vins : il peut être marié avec les viandes rouges ou encore un sabodet.

Truffes avec un Saint-Emilion Grand Cru

Vin : Chateau Haut-Pontet 1999 18,00 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A déguster à 15°-17°, accompagnera idéalement du canard, ainsi que la plupart des gibiers. Savoureux sur du chocolat.

Vin : La Fleur d'Arthus 2001 20,00 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A déguster à 15°-17°, avec du chevreuil, des viandes rouges en sauce. Accompagnera parfaitement un plateau de fromage.

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Vidéos, recettes filmées de Truffes

Accords mêts vins

1	-	Blanquette de veau
2	-	Coquille Saint Jacques
3	-	Rôti de veau
4	-	Rôti de porc
5	-	Boeuf bourguignon
6	-	Saumon fumé
7	-	Veau Orloff
8	-	Poulet à la crème et aux morilles
9	-	Ris de veau à la crème
10	-	Couscous d'agneau
11	-	Poulet basquaise
12	-	Foie gras
13	-	Tête de veau
14	-	Coq au vin
15	-	Pot-au-feu

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