Quel vin choisir ?

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canard, oie, pigeon > Foie gras
OOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Foie gras. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons.
Foie gras avec un Bonnezeaux Blanc
Vin : Cuvée Hortense 2003  17,82 €* la bouteille par 6 (0.50L)
Cuvée Hortense et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.
Vin : La Montagne 2003  20,93 €* la bouteille par 6 (0.75L)
La Montagne et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.
Vin : Le Clos des Noues 2003  18,54 €* la bouteille par 6 (0.75L)
Le Clos des Noues et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.
Vin : La Montagne 2004  17,94 €* la bouteille par 6 (0.75L)
La Montagne et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.
Vin : Le Clos des Noues 2004  13,04 €* la bouteille par 6 (0.75L)
Le Clos des Noues et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.
Foie gras avec un Coteaux du Layon Blanc
Vin : Coteaux du Layon Rablay 2004  11,00 €* la bouteille par 6 (0.75L)
Coteaux du Layon Rablay et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Déguster à l'apéritif ou sur un poisson accompagné d'une sauce crèmeuse, ou avec une volaille cuisinée avec des fruits.
Vin : Coteaux du Layon Rablay "Vieilles Vignes" 2003  16,74 €* la bouteille par 6 (0.75L)
conseil du vigneron : Déguster à l'apéritif, avec le foie-gras, sur un dessert léger aux fruits.
Vin : cuvée d'excellence 2004  10,01 €* la bouteille par 12 (0.75L)
cuvée d'excellence et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : C'est un vin a boire entre 8 et 10°C . C'est aussi un vin de garde car un est liquoreux et très riche en sucre ce qui lui permettra de bien viellir pendant plusieurs années. il peut ètre carafé étant donné ce c'est un vin très fruité gràce à son élévage en fut particulier.
Foie gras avec un VDP Côtes de Gascogne Blanc
Vin : Blanc 2005  2,95 €* la bouteille par 12 (0.75L)
Blanc et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Il sera particulerement complice avec une entree, un poisson, ou encore une viande blanche, sans oublier l'aperitif, ou a toute heure de la journee. Il se devoile leger, riche en parfums, avec des aromes delicats de fleurs et fruits exotiques. Servir a 7-9C
Vin : Moelleux 2004  3,95 €* la bouteille par 12 (0.75L)
Moelleux et canard, oie, pigeon
conseil du vigneron : Ce vin a la robe elegante,au nez expressif avec des notes d'agrumes et miel, d'une grande fraicheur en bouche , seduira vos invites a l'aperitif ou sur un foie gras.



Cuisiner les mêts
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    1Coquille Saint Jacques
    2Saumon fumé
    3Rôti de veau
    4Poulet basquaise
    5Blanquette de veau
    6Veau Orloff
    7Boeuf bourguignon
    8Rôti de porc
    9Pot-au-feu
    10Ris de veau à la crème
    11Foie gras
    12Terrine de poisson
    13Canard à l'orange
    14Tête de veau
    15Moule marinière
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