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fromages > Roquefort

OOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Roquefort. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons.

Roquefort avec un Banyuls Rouge

Vin : Banyuls Dominicain 1998 10,52 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : A déguster à l'apéritf mais aussi en dessert sur une mousse au chocolat.

Roquefort avec un Bonnezeaux

Vin : Cuvée Hortense 2003 17,82 €* la bouteille par 6 (0.50L)
	conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.

Vin : La Montagne 2003 20,93 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.

Vin : Le Clos des Noues 2003 18,54 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.

Vin : La Montagne 2004 17,94 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.

Vin : Le Clos des Noues 2004 13,04 €* la bouteille par 6 (0.75L)
	conseil du vigneron : Servir entre 8 et 10°C à l'apéritif, avec un foie gras poêlé ou en terrine, des crustacés et des poissons en sauce, des fromages bleus ou encore des desserts aux poires ou aux amandes.

Cuisiner les mêts

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Vidéos, recettes filmées de Roquefort

Accords mêts vins

1	-	Moule marinière
2	-	Melon
3	-	Poulet basquaise
4	-	Rôti de veau
5	-	Coquille Saint Jacques
6	-	Rôti de porc
7	-	Saumon fumé
8	-	Blanquette de veau
9	-	Foie gras
10	-	Couscous d'agneau
11	-	Canard à l'orange
12	-	Sardine grillé
13	-	Veau Orloff
14	-	Tête de veau
15	-	Coq au vin

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