entrées chaudes > Soufflé au poissonOOVIN vous délivre les accords mêts/vins classiques avec le mêt Soufflé au poisson. Laissez-vous également guider par les conseils personnalisés des vignerons.
conseil du vigneron : Vocation pour les plats de poissons et les crustacés. Il accompagne également à merveille les fromages de chèvre comme le Crottin de Chavignol par exemple.
conseil du vigneron : Succulent avec des Oursins ou des crabes, ce pouilly s'apprecieras avec délectation sur du chèvre ou une tarte aux abricots. A déguster à 12 à 14°C