dossiers du vin Page 1 / 1   
1 



Champagne : roi des vins
Mardi 01 Nov 2005
Les fêtes approchent avec leur cortège de repas bien arrosés. Un vin va régner sans partage lors de ces grandes occasions : le champagne. OOVIN.com vous guide dans l’univers du roi des vins.
Le temps des vendanges
Jeudi 01 Sept. 2005
Avec la fin de l’été vient le temps des vendanges : c’est l’époque où l’on récolte le raisin parvenu à maturité afin de produire du vin.
Les vins rosés
Lundi 01 Août 2005
Vins de femme, vins d’été, vins faciles à boire, …derrière toutes ces idées reçues, les rosés cachent une plus grande complexité et diversité. Très en vogues, ils ne connaissent pas la crise et bénéficient même des faveurs grandissantes des consommateurs
Les Femmes et le vin
Lundi 20 Juin 2005
Oenologues, sommelières, viticultrices ou négociantes, les femmes investissent aujourd’hui sans complexe toutes les filières professionnelles du vin. Cette réussite récente ferait presque oublier les préjugés qu’elles ont du combattre.
Focus sur l’Armagnac
Jeudi 02 Juin 2005
OOVIN a choisi de consacrer un dossier spécial à la plus vieille des eaux-de-vie de vin françaises : l’Armagnac.
Vignes de stars
Lundi 23 Mai 2005
Alors que vient de s'achever le Festival de Cannes, OOVIN a choisi de consacrer un dossier spécial aux vignes de stars. Passage en revue des personnalités qui ont investi dans le vin.
 
l'actualité du vin
actualités du vin en Mai 2008
actualités du vin en Avril 2008
actualités du vin en Mars 2008
actualités du vin en Février 2008
actualités du vin en Janvier 2008
actualités du vin en Décembre 2007
les dossiers
• Champagne : roi des vins

• Le temps des vendanges

• Les vins rosés

• Les Femmes et le vin

• Focus sur l’Armagnac

• Vignes de stars

vidéos
Curry de crevettes à la thaïlandaise

Dimanche 23 Sept. 2007

Pascale Weeks prépare une recette de cuisine de crevettes à la manière thaïlandaise.

• Gaspacho tomates carottes au chorizo

• Bouchées de poulets panées en vidéo

• Gratin d'abricots en vidéo

• Mes accords mêts vins

• Wine Women Awards en Vidéo

• Un Jour à Peyrassol
Armagnac millésimé  cherche l'Armagnac